1 Kg Chips De Jicama Enchilada Horneado Crujiente
en 24x
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Conoce la
Características principales
Línea | sango |
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Marca | Sango |
Tipo de snack | betabel |
Sabor | Natural |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 1000 g |
Otros
Es libre de gluten: Sí
Es un producto horneado: Sí
Descripción
Por su apariencia y origen, también se le conoce como “nabo mexicano” y en Estados Unidos como “yambean”. Se conocen 5 especies, la más reconocida en México es la Pachyrhizus erosus.
En tanto que leguminosa es capaz de fijar el nitrógeno atmosférico, reincorporándolo al suelo y beneficiando la tierra para otros cultivos.
La jícama es rica en minerales, principalmente potasio, calcio y magnesio, así como en vitamina C y algunas otras del complejo B.
Además, contiene inulina, un tipo de fibra o prebiótico que promueve el crecimiento de bacterias benéficas para el sistema digestivo, entre otras funciones.
Tiene una gran proporción de agua y muy pocas calorías (40 kcal en 100 gramos).