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Características principales

Marca
Sango
Línea
sango
Peso neto
10 kg
Ingrediente base
Trigo
Formato de venta
Unidad
Es integral
No

Otros

  • Tipo de harina: 000

  • Es libre de gluten: No

Descripción

La harina de trigo es un polvo hecho de la molienda del trigo y que se emplea para consumo humano. La harina de trigo es la que más se produce de entre todas las harinas.

El trigo es una planta gramínea anual con espigas. Es decir, se trata de una especie de pasto. Su altura es variable, va desde treinta centímetros hasta un metro y medio de largo. El tallo, recto, cilíndrico, da unas hojas largas y finas que terminan en forma de lanza, por lo que se les llama lanceoladas.