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Características principales

Marca
Sango

Otros

  • Nombre de la especia: Pimienta

  • Formato de la especia: Entera

  • Usos recomendados: culinarios

  • Formato de venta: Unidad

  • Peso neto: 500 g

  • Tipo de envase: Bolsa

  • Es libre de gluten: Sí

Descripción

Piper nigrum es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia. El fruto es una drupa que se puede usar entera o en polvo obteniendo variedades como la negra, blanca o verde, con la única diferencia del grado de maduración del grano.